第497章 前往
??两人闻言，同时摇头，他们对这个是真的一点不了解。 ??“想要成为面点大师，需要靠自己慢慢的去熬，去感悟。因此，面点大师的年纪，普遍偏大。不过也有一个捷径，可以加快这个过程。 ??这个捷径很简单，那就是教徒弟！” ??胡德坤说。 ??答案有些出乎两人的意料，他们还以为是什么特别的捷径呢，没想到就仅仅是教徒弟。 ??他们有些不明白，教徒弟能够更快的跨入面点大师的境界？ ??“你们不相信？”胡德坤问到。 ??两人都没有说话，不过他们的表情，已经说明了很多。 ??“教徒弟是从头开始教，在教导的过程中，能够发现很多问题，能够让你们完善自己的道路。这是一个捷径，当然这个捷径有多近，还是要看个人。”胡德坤说到。 ??两人闻言，认真思索起来。 ??按照胡德坤这样说，这确实是一个捷径。 ??只是两人都太过年轻，收徒这种事于他们而言，为时过早了点。 ??胡德坤说到：“具体如何，你们下来仔细思索。” ??他已经完成了自己的承诺，为他们指明后面的道路, 也算是照顾了。 ??其实胡德坤不介意多照顾几次, 毕竟两人的天赋让他起了爱才之心。 ??可是两人的成长太快，特别是高典，更是出乎意料。他倒是想要照顾，可是没机会啊。 ??“我现在也算是完成了自己的承诺, 现在我有些话想单独给高典你说。”胡德坤说到。 ??魏巧依闻言, 立马道：“那我出去走走。” ??胡德坤说到：“不用回避。” ??魏巧依闻言，看了看高典, 只见高典也点了点头, 她便没有离开。 ??实际上她心里也很好奇，胡德坤到底有什么悄悄话要说。 ??“胡老, 您说。”高典说到。 ??“你有没有想过未来。”胡德坤问到。 ??高典闻言, 微微一怔，这个问题……或者说类似的问题，已经有好几个人问过他了。 ??“暂时还没有想好。”高典说到。 ??“你知道你老师对你的期待吗？”胡德坤问到。 ??高典闻言，说到：“老师希望我能够超越他。” ??胡德坤说到：“对, 但是不全对。很多人以为你是你老师的传承人, 继承他一身所学, 那杜大伟想必也是如此认为的。” ??魏巧依闻言, 若有所思。 ??胡德坤说到：“可是你老师, 我师兄岂会如此肤浅？他如果真要找一个继承人, 还是很简单的, 他那些徒弟中, 也有符合条件的目标。 ??你可知, 你老师为什么没有收你为徒？” ??高典闻言，沉吟一会儿道：“以前老师给我说过, 不收我为徒，是为了让我不被他所束缚。” ??“差不多吧。高典你要知道, 你这样的天赋，是很恐怖的, 如果是我先遇到你，我肯定会收你为徒, 其它面点大师大概都是一样, 唯有我师兄不同。”胡德坤说。 ??高典抿嘴不言，有很多事，却是不容易解释清楚，他本来就有些疑惑。 ??老师对他, 未免太好了一些。 ??若是他是他徒弟，那么对他好一些, 也无可厚非。可明明只是一个学生, 还对他这么好，甚至很多事都做出了安排。 ??魏老爷子曾经和高典讲诉过徒弟与学生的区别，两者根本不了同日而语。 ??学生学好学坏，遇到心肠硬一些的老师，直接就不管你，随便你是怎么学，和他没有关系。 ??可是徒弟不同, 徒弟是能当儿子的, 一般的师父，都会将徒弟当成半个儿子对待。 ??魏老爷子对待高典, 比徒弟还像徒弟。 ??“老师的目的，到底是什么？”高典问到。 ??“师兄确实想让你成为传承人，但是并非他个人的传承人, 而是整个行业的传承人。 ??想要做到这点，你就不能是某个人的徒弟。因为门户之见，你若是成了某个人的徒弟，想学到别脉的东西，就基本不可能。你现在想学也难，但是总归还是有些可能的。”胡德坤说到。 ??高典心里顿时一惊，这个期望……实在太大了。 ??顿时间，高典感觉到心里很重的压力。 ??胡德坤看了眼高典说到：“你别觉得有压力，其实目前为止，你已经做的很好了。” ??对于高典，胡德坤从来不吝啬夸奖。 ??高典闻言，却并没有表现的特别高兴。 ??他其实什么都没做。 ??胡德坤说到：“我和你说这些话, 并不是想让你有什么负担，我只是希望，在你之后, 能够将你自身所学传承下去。” ??从胡德坤的话中, 所有人都能感觉到, 胡德坤对高典充满信心, 从不会觉得他不能达到魏老爷子的期望。 ??但是胡德坤不希望高典一身所学消失，他更加希望他能够将一身所学传承下去。 ??高典深吸口气说到：“胡老我知道了，若是有一天，我真的能够达到老师的期望，我会将我一身所学传授出去。” ??胡德坤闻言，笑了起来。 ??随后，他说到：“师兄果然没有看错你。” ??高典只是笑了笑，没有说话。 ??“你若是对未来没有什么规划，不如思考一下将一身所学传承下去，这是一件很有意义的事。 ??我们面点师收徒，大多数都是为了传承！虽然门户之见严重，可是在传承方面，却是一样的看重。”胡德坤沉声说到。 ??技艺的传承，也是饮食文化的传承。 ??像很多面点大师，年纪已经很大，取得的成就也足够，收徒并不能给他们带来多少好处，反而会成为累赘。 ??但是他们遇到天赋好的，依然会忍不住收徒。 ??魏连章亦是如此，只不过他的格局比别人更大一些。 ??本质上，两者是相同的，都是为了传承。 ??听到胡德坤的话，高典表示自己愿意下来去仔细思考一番。 ??其实对于未来，他还没有一个确定的想法。 ??在他没有那么缺钱，技艺也达到了一个巅峰，他的想法相对以前，就发生了很大的变化。 ??以前的高典，可是不会去想这些高大上的问题。 ??他想的只是自己怎么才能赚更多的钱，怎么才能够让自己生活更好。 ??只能说，一个人所处的人生阶段不同，想法也就不一样。 ??这之后，胡德坤便没有再多说什么，让两人离去了。 ??事情谈过之后，高典要去赶飞机，也就没有继续停留。 ??魏巧依送高典去了机场，乘坐飞机离去。 ??……………… ??高典在首都下了飞机。 ??刚刚走出机场，高典就看到有人举着牌子晃悠，上面赫然写着他的名字。 ??“这里！这里！” ??高典没想到，有一天自己居然也有被接机的待遇。 ??他快步走到这人面前，看着眼前有些陌生的男子。 ??“高厨师，请跟我来，我带你去休息的地方。”那人说到。 ??高典闻言，应了一声，便跟着那人离去。 ??两人坐上车，离开了机场。 ??到了酒店，高典有些感叹，这家酒店比之前住的看起来高端一些，果然挺有钱啊。 ??住的房间，也不是那种标准间，而是豪华套房，这是高典从未有过的船新体验。 ??豪华套房，别说这种高端的酒店，就是一般的小旅馆，他都只敢住标准的套间。 ??高典如同刘姥姥进大观园一般，带着对什么都惊奇的眼神，将这房间看了个遍。 ??新鲜劲一过，他便决定豪华套房也就那样，都是拿来睡觉的地方。 ??今天到首都的面点师，需要先休息一天，明天才正式集合，对各位面点师进行简单的培训。 ??培训的内容主要是各国饮食禁忌文化，其次便是各国的饮食特色。 ??其中两者都会进行考试，饮食禁忌是必过内容，只有过了这一项，才有资格参加国宴。 ??而饮食特色，虽然也有考试，但并非硬性指标，即便不合格也没事。 ??当然饮食特色考试，也并非多此一举。有时候国宴要不了那么多人，即便是通过饮食禁忌的筛选，也可能还多。 ??这个时候就看饮食特色考试，择优录用。 ??两门考试，都是笔试，并没有厨艺考试。 ??因为能够收到邀请函的面点师，最次也是特一级面点师，厨艺水平方面，自然是没得说。 ??要知道，国宴厨房，也并非算是特一级面点师，也有一级面点师甚至二级面点师。 ??所以这些被邀请来的面点师，在厨艺上面，可谓是超过了国宴厨房一部分人。 ??厨艺方面，自然是不用担心的。 ??时间慢慢过去，高典和魏连章煲电话粥。 ??以前他也不理解，两个人哪儿来那么多话好说的，一个电话打两三个小时，也不嫌累。 ??现在他终于明白了，煲电话粥真香！ ??次日高典随着工作人员来到一间教室，上面讲台上，是很大的投影仪，一个中年讲师站在讲台上。 ??高典选择一个位置坐下，别说这还真让他有些梦回大学。可惜大学四年过的太快，他还没怎么感觉到，时间就已经过去。 ??受到邀请并且原来的面点师，陆陆续续走进教室。 ??很快教室就稀稀拉拉坐着不少人。 ??这件教室的面积，本来就不算小，最多可以容纳上百人。 ??高典看了看，教室虽然没有坐满，可是人是真的不少。 ??他在其中，还看到了不少熟悉的身影。 ??当然，这个时候的高典，也没有兴趣去打招呼。 ??待人到齐之后，讲师开始讲课。 ??其实教学的内容很简单，可以死记硬背，也能通过考试。 ??之所以还要集中培训上课，主要是厨房这边想让大家记忆深刻一些。通过详细的对各种禁忌的讲解，让大家知道这个饮食禁忌是怎么来的。从而加深大家的印象。 ??这确实是一个不错的想法，毕竟很多年纪稍大的一些面点师靠着死记硬背，根本记不下来。 ??现在通过各种讲解之后，就能很轻易的读懂，并且考试的时候，联想到禁忌背后的故事，就能瞬间响起来。 ??然而，很多面点师面露不快之色，仿佛对眼前的场景很是无语。 ??他们都是参加过国宴烹饪的人，这样的程序，他们不止参加过一次。 ??学习这些知识，也是反复学习。 ??他们年纪再大，记忆再差，也是能够记得住的。 ??可是没办法，他们记得在清楚，也必须到场听课。 ??所以他们来的不情不愿的，心里憋着一口气。 ??台上的讲师，开始对各国饮食文化的禁忌之处，做出讲解。 ??不得不说，这位老师的专业能力很强，能够用最简短的话，说出复杂的故事。 ??很多人听的昏昏欲睡，可是高典却反而听的津津有味，有种眼界大开的感觉。 ??时不时他在心里发出一身感叹，原来不吃是因为……而不是不喜欢吃。 ??高典以前没有接触过这些，感觉非常的有意思，若是接触过这些的人，就会觉得太过无聊。 ??时间一分一秒过去，很快今天的讲课就结束了。 ??今天主讲的，就是各国饮食文化禁忌，而关于各国饮食文化特色，就没有时间讲了。 ??甚至就连饮食文化禁忌，也并没有讲完，明天还有呢。 ??高典起身走出去，不少人和他打招呼，一些人只是礼貌的问候一下，还有些人就选择无视高典。 ??上课的日子高典并没有什么不适应的，相反他还有些喜欢这个感觉。 ??以前他不太喜欢上课，虽然每堂课他都未曾缺席，可是他总归是不喜欢上课的。 ??后来大学毕业，课堂便消失在他人生当中，如今再次出现，却让他有种喜欢的感觉。 ??这样的日子持续了四天时间，其中讲饮食禁忌花了两天时间，讲饮食文化特色花了两天时间。 ??其实禁忌相对于特色来说，讲的更少一些，不过考虑到其重要性，便讲的特别认真仔细。 ??而饮食特色，则要粗略得多，每天的内容也更加多。 ??四天时间已经不算少了，讲课完成之后，就是考试。 ??第一轮是饮食禁忌考试，高典很快就做完了所有的题，这个考试的内容，很简单，基本上只要认真听课的，都能通过。 ??第二轮是饮食特色考试，这门考试就很难了，高典做起来也觉得有些困难。 ??第五天的时候，考试结果公布，高典成功通过了考试。