我在校园文里开面馆[美食] 第62节
??楚霜和关月两人一人拖着一个滑轮的行李箱走在路上, 或许是近乡情怯, 两人都没有再说话, 周围安静地只能听到滑轮在地面上摩擦的声音。 ??这时—— ??“糟糕！”关月忽然想到什么，一时间没有控制好自己的音量，她停下脚步，很是懊恼, “完了, 忘记叫我爸来接我了。” ??余光瞥到腕上的手表, “怎么就要三点了, 这个时间也不好叫计程车啊。” ??环顾四周, 还停留在机场的人已经没几个了。 ??a省的代表队还留在漂亮国，她们是提前回来的，飞机延误后就造成了这种尴尬的境地。 ??“要不找个旅店先住一晚？”楚霜看向她，眼中带着歉意。 ??关月是看到她在收拾行李后才着急忙慌地和她订了同一班的机票，打算提早回来的。 ??“哎，”关月叹气，“现在也只能这样了。” ??脑子里不知怎的就冒出了《大话西游》中一句很有名的话来，关月一下就被自己天马行空的想法逗笑了：“我现在觉得，我的意中人不必踩着七色的云彩，只要能开一辆普普通通的出租车过来就可以了，红橙黄绿青蓝紫，什么颜色都可以……哦，那边那辆白色的就不错，只要它现在就往我们这边——呃，它怎么真的过来了……” ??关月的话音刚落，就见那辆白色的出租车径直朝她们的方向驶过来，随后在两人面前一停，车门一开，竟走出一个熟悉的人来—— ??忍冬倚在门边：“怎么傻了？” ??看见忍冬，楚霜平静的表情一变，脸上是抑制不住的惊喜：“嫂嫂？！” ??而旁边的关月则更加激动，她感觉现在的心情只有土拨鼠尖叫能表现：“啊啊啊冬冬老板！我居然见到了活的冬冬老板！！” ??这描述真是又无奈又好笑。外面天寒地冻的，忍冬也没多解释怎么突然来了，而是先招呼她们：“先上车。” ??在车上，三人间的气氛倒还算融洽，只是关月已经完全化身成了忍冬的小迷妹。 ??不似平常的开朗大方，反而只要一和忍冬聊天就变得小声羞怯，所以在忍冬提出：“今天晚上就和我们一起回家吧？”的邀请后，她虽然觉得第一次见面就在别人家留宿不太好，却还是在吞吞吐吐中不知怎的就答应下来了。 ??反应过来后，藏不住的高兴中又带着纠结，关月的表情把两人看得一乐。 ??“冬冬老板，听说冬记面馆改了装修吗？” ??听到这句话，楚霜也看过来，她已经在群里看见过不少人发的小木楼的照片，但还是想要更多得了解一些关于冬记面馆的事。 ??忍冬点点头，开始给她们细细描绘小木楼的模样，“一楼有用餐的前堂，烧烤区设在二楼的天台……对了，空的厢房还有很多间，今晚你们想要一起住或者一人一间都可以。” ??“嘿嘿，我都没问题啦。” ??楚霜没说话，她已经完全沉浸在了忍冬描绘的那个小世界中。她出国的时候刚好赶上冬记面馆开始重建，没想到今天回来，小木楼都已经建好了。 ??一路聊着天，冬记面馆很快就到了。 ??从下车看见院子的木门开始，关月的惊叹声就没停下过，楚霜还是一贯的话少，只是她的眼睛可以看见的在发着光。 ??“哇哦，这个秋千！” ??关月惊喜地跑到院子中间最大的一棵龙眼树下，看着系在树干上被晚风吹得摇摇晃晃的小秋千两眼发光，“这未免也太有童趣了吧！” ??试玩了一会儿秋千，又跑上天台上眺望了一会儿a市的夜景，关月这才感受到肚子的饿意。 ??“咕~”的一声猝不及防地响起来，关月嘿嘿一笑，“不好意思，刚刚在飞机上好像没吃饱。” ??楚霜无奈一笑，指向厨房的方位：“嫂嫂已经在帮我们做宵夜了。” ??“啊？嘿嘿，”关月摸摸脑袋：“这会不会太打扰了……” ??浓郁的清香就在这个时候悠悠荡荡地飘了过来，关月一顿，马上改口道：“冬冬老板一个人做饭会不会太累了，我们一起下去帮忙吧？” ??等两人来到厨房的时候，忍冬正好刚从木柜里把昨天做好的细条拿出来。细条只有二三十厘米，通体米白，在忍冬手上看起来软趴趴的，还带着温度。 ??汤锅里正在咕嘟咕嘟冒着泡儿，方才闻到的清香便是从那里发出来的，浓浓的骨头汤，鲜味四溢，十分诱人。 ??“冬冬老板，你在做面线糊吗？”关月吸溜了一口口水。 ??楚霜疑惑地问道：“群里最近一直在发的面线糊？” ??忍冬摇了摇头：“是长面。” ??今晚的“长面”说起来还有点讲究，在北方有句流传很广的民间俗语，叫做“上马饺子，下马面。” ??为表达迎客的热情，主人家通常做上一碗面条，寓意绑住客人或归人的腿，希望能多留上他们几天。且面条宜长不宜短，以表达时间的长长久久。 ??“长面？” ??关月和楚霜两脸茫然，她们从来没听说过这种奇奇怪怪的面条名字。用个长度取名，未免也太省事了些。 ??忍冬正要把细条拉成长面条，两人都来了兴趣，纷纷紧盯着她的动作。 ??拉长面时需要把细条挂在一个专门的木架子上，待细条一在架子上放好，一阵眼花缭乱过后，忍冬已经把细条拉伸至了两三米长。她的手又快又稳，根本看不清具体的动作，眨眼间长条便已成型。 ??这还没完，忍冬又拿了两根长筷拨面，以防面条粘连。若是一不小心筷子从面条上滑落，还带着湿性的面条就会打结，整场工夫将功亏一篑。 ??这是一个同时兼具技术和耐性的制作工艺，忍冬满脸认真，而楚霜和关月两人则在旁边看得目不转睛，一脸紧张。 ??做的面条分量少，晾制所需时间不长，待面条半干就可以把长面从木架上取下了。 ??长面吃的是“面”，忍冬并不准备做多复杂的配菜。 ??她取了两个汤碗，在碗底放了调料，再各舀了一勺热气腾腾的骨汤。待热汤一浇，骨汤的鲜美和调料的咸香瞬间被激发出来又在下一个瞬间结合在一起，小小的油光浮上来，漂在汤面上，引得人胃口大开。 ??在关月两人还在咽口水的时候，忍冬又打了两个水煮蛋。鸡蛋刚打下去的时候便被冒起来的泡泡遮住了影儿，没一会儿又慢慢浮了上来，蛋清已经变得雪白，隐隐约约可以看见里面包含着的橘黄色的蛋黄。 ??看着时间差不多了，漏勺一捞，一颗完完整整的荷包蛋便搁在了勺子上。 ??这时长面也煮好了，先将面条捞起放入汤碗内，再简单用荷包蛋摆个盘，最后洒上一小撮葱花。 ??盘盘旋旋的面条浸在浅色的汤汁中，荷包蛋卧于其上，再有碧绿青翠的葱花散落在泛着浅黄的长面条上。在袅袅升起的热气中，这样一碗简单的清汤面最是抚慰人心。 ??“好香哦~” ??葱花的香味很淡，隐于骨汤之中，稍显柔和。调的料汁儿的味道倒很猛烈，顺着热气直入鼻孔，又上头又过瘾。 ??“但最醇厚的还是那股面条的面香。”楚霜深深吸了一口气，厨房暖烘烘的，面汤的香味把柴火气深深压在其下，这样一股霸道的气味，却有另一种香味与其抗衡而丝毫不落下风。 ??关月迫不及待地就使上筷子，夹起了长面的一段。 ??热热的汤，细细的面，连面带汤吸溜上一大口，汤汁飞溅间，所有的香味都汇聚于一口，全身都变得暖乎乎的。 ??长面不愧于“长面”这个称呼，两三米的长度，经过沸汤的蒸煮后丝毫不断，楚霜在缠缠绕绕的细面条中找了好一会儿，才找到它的头儿。从面条的首端吸入，滑爽的面条一下就被吸入了口中。 ??口感柔韧弹牙，越嚼越有嚼头。尤其是那股浓郁的面香，着实叫人欲罢不能。 ??忍冬说长面的精髓就在于吃的是面条本身的味道，而不只是起辅助调味作用的料汁。关月和楚霜两人深以为然。 ??即使不加料汁，依旧吃得出属于面条鲜美无比的滋味儿，而也只有面条这种醇厚的香才能在这样吸引人的料汁中依旧保持自己的特色，并杀出重围，将这种鲜美的味道送到食客的味蕾之上。 ??吃长面，必须夹住一根长面从头吃到尾才能品出味道来。这样一番动作，唇舌都有些累，却舍不得这一口比一口更加鲜美的味道。当长面的尾端显露出来时，除却美味的感受，还能感受到一种不一般的胜利的喜悦。 ??吃完面后，所带来的不再是美味不再的怅然若失。 ??将最后一口汤汁吸入口中，两人都深深喟叹一声，胃里与心里都满是满足。 ??朴素的食材，带来最极致的享受，在热汤热面的抚慰下，三人都有些昏昏欲睡。 ??洗漱后，关月躺在床上，迷迷糊糊间拿过闪烁个不停的手机。 ??冬记美食二群： ??…… ??【群员2：你们吃的是什么？冬冬老板又出新品了吗？汤汁看起来好清澈，但是不用说都可以想象出十分有味儿qwq。】 ??【群员6：深夜放毒，人干事？】 ??【群员8：深夜放毒，最为致命！呜呜呜我好不容易有点困意tat饿醒了！】 ??拉到最上面，原来是楚霜在刚才发了一张长面的图片。 ??关月嘿嘿一笑，找出p图软件。长面的颜值好看得根本不用加滤镜，不过她得p点字上去。 ??【把月亮关一下：不用谢。图片.jpg 图片.jpg 图片.jpg】 ??每一张图片都选用了不同视角下的长面，但看起来都十分好吃。 ??只是图片上被关月p上字之后，在好吃之余还十分欠打—— ??“晚安” ??“快去睡吧” ??“是不是有点饿？” ??“放心这是在做梦，吃吧” ??群内： ??【群员2：……】 ??【群员3：……】 ??【群员10086：……】 ??【群员1：来人呐，把这个人给我踢了出出气！可恶啊！】 ??第61章 羊肉泡馍（一） ??五点睡, 下午醒。 ??待关月睁开眼看见窗外暗9sj沉沉的天色时，一个恍惚间，还以为自己睡了一天一夜。 ??脑子还昏昏沉沉的, 带着倒时差的难受。她迷迷糊糊地往自己昨天晚上放手机的地方扒拉, ??随着眼睛渐渐适应手机的亮光, 脑子也慢慢清醒起来。 ??关月点开早已99 的群消息，这一看不由得被逗得直乐, 昨天晚上皮了一下，没想到激起了这么多群员p图的兴趣。 ??此时群里已经被各种带字的美食图片刷屏了： ??“晚安么么哒胡辣汤.jpg” ??“祝好梦 牛肉粉.jpg” ??…… ??胡辣汤色泽艳丽、稀稠均匀；牛肉粉粉质爽滑, 肉感筋道……把腹中早已空空的关月看得直咽口水，胃也似催促一般泛出了酸水。 ??更饿了。