第60节
??厨房里的几个人面面相觑，食神是什么鬼，这年头还有神仙是么？ ??不过不管怎么样，只要这人是帮他们来的，就好。别说是食神，就算是兽神他也认了。 ??“神仙能帮帮我？” ??“应该能吧。”宁羽洛忽然有点不确定，他都不知对方到底要吃什么呢，他们刚才吃的东西可是一大堆，到底做哪个？ ??听见宁羽洛的话，店主和厨师以及几个打杂的差点哭了。这神仙有点不靠谱啊。 ??“做什么都行。”靠着墙壁无所事事的黑天说了一句。真的是做什么都行，反正什么都秒杀一群人。 ??“不管了。”宁羽洛挽起袖子，“你们都有什么材料。” ??“有各种蔬菜各种肉，还有米面。”店主和厨师闪开一片，“这里都是。” ??因为开的旅馆，又是附近最大的一家，这厨房里的储备倒是很丰富的。宁羽洛看了看，忽然看向黑天，“黑天哥刚才吃饱没？” ??黑天自然是吃饱了，可看看宁羽洛这架势，显然是要假公济私，给他们自己做，顿时心口不一了起来，“没吃饱。” ??“行，那做点好吃的。”宁羽洛来了兴趣，此时也不过刚晚上五点多钟，做的快的话，七八点钟就能吃上的。 ??“你，和面。你，切肉，快别太大，也别太小，还有你，店主，也别闲着，去将饼铛刷干净。” ??“都是天天用的东西。”店主嘀咕了一句，鉴于对方是神仙，还是乖乖滴去了。 ??宁羽洛要做肉夹馍。不是看到肉有多好，主要是他看到了一口很难得一见的陶罐。这显然是厨房用来炖肉的，外面烟熏火燎的已经黑乎乎一片了。不过能用这么久，显然质量是不错的。 ??“嘿嘿，原来仙人是要用我家的陶锅。我不瞒您说，这玩意开始我家祖传的。” ??“祖传的？”宁羽洛一边准备调料，一边顺口搭音。 ??都经历过末世了，若是说什么小物件的流传下来的还能理解，这么大个陶锅怎么留下来？寒武纪可是翻天覆地的大变化，那么多高楼大厦，坦克汽车的都没留住，一个陶罐能保住？ ??“真的，我没骗您。”店主一说起自家的老物件，顿时来了兴趣，絮絮叨叨说个不停。 ??直到听到了关键，宁羽洛才反应过来。 ??“你是说，你家原来是个做陶罐的，然后这里是个陶罐厂，末世后剩下了一百多个？” ??“就是这样。不过陆陆续续地也碎了不少。” ??“我说的呢。那你们的手艺呢？” ??“手艺还在，可是谁还做这个啊。”店主不好意思地说道，“开旅馆虽然辛苦些，可比做陶罐还是轻松些，而且赚的钱也多。” ??“那你这个陶罐还有多少个？” ??“还有不少呢。”店主指指院子里，“其实闲下来我也带着儿子们做一些，毕竟用来当器皿还是挺好的。不过这老陶罐院子里就剩下三个了。” ??“行。”宁羽洛点头，“这顿饭我帮忙做了，那三个老陶罐归我。另外我还要一些新的。” ??陶罐锅可是好久没看到了，这东西用来焖肉味道可是很好的。 ??“没问题，只要您能帮我们过了这一关，不但这些罐子给您，我还送您别的礼物。” ??“别的倒不用了。”宁羽洛摇摇头，这店主看起来也不是多富裕的人。“咦，这锅里是什么啊？” ??“是羊肉汤，我们家卖了几十年的羊肉汤了。”店主上前一步，“这可是招牌菜。” ??“招牌菜？”宁羽洛揭开盖子闻了一下，一股子羊膻味，香味却不多。 ??“咳咳……其实卖的并不多，因为这玩意爱喝的不多，是我们家老爷子得到一本末世前的菜谱琢磨着做的，听说是名菜。也不知道他说的真的假的，反正要放不少的调料呢，真是浪费。” ??“羊肉汤……我看看你的调料都有什么。”宁羽洛忽然开口。 ??“……行。”店主稍微一犹豫就转身去拿了，在他心里，这东西其实也没多宝贵，没看做出来的汤根本没人吃么。 ??宁羽洛看着那些调料顿时愣住了，半晌才忍不住笑了起来。 ??这特么哪里是调料啊，当初这店主的老子肯定是捡了一本全是字的菜谱，相隔百年，当年商店就能买到的调料，如今都要去无尽森林里寻找，这羊肉汤的调料里有一大半都是无用的草根和树皮啊，这要是能炖出好吃的肉汤，才是太阳从西边出来了呢。 ??“您笑什么啊？”店主不明所以。 ??“本食神就指点你们一下。这些东西，你们找的根本不对。”宁羽洛跟店主要了纸笔，将关键点几位调料都画在了纸上。 ??“这些……”店主看到宁羽洛画出来的图，都是植物状的。 ??“这些调料，干燥了以后是这样的。”宁羽洛从兜里掏出一包调料，“是根是皮还是果实，我都写明白了，今天这一份我做，你看着。” ??“嗯嗯嗯。”连店主带厨师都点头。 ??羊骨劈开入清水熬汤，放入他说的那些调料，羊肉以及一些能食用的内脏也收拾干净，待到羊骨汤汤色泛白，将汆过血沫杂物的羊肉和内脏切开继续熬煮。 ??放开这罐子不管，宁羽洛又开始炖肉。这肉和红烧肉不同，不需要上糖色，也不用酱油，选用上等硬肋肉，用盐、和二十多种调料与肉一起炖煮。用汤很宽绰，调料放的重，自然味道也香。 ??陶罐里咕嘟咕嘟地开始翻滚着，一阵阵的热气混着香气冒了出来。 ??这肉已经炖了一个多钟头，熟是早就熟了，但是还没到宁羽洛要求达到的地步。 ??“小神仙，这肉还没好么？”店主已经第几十次的探过头来。这肉味实在太香了，他倒是不想过了，可是这脚不由自主地就过来了。 ??“还得等等。”宁羽洛坐在旁边的小凳子上，一边扇着小扇子，一边盯着锅。“面怎么样了？” ??“已经好了，小神仙，咱们什么时候烙饼？” ??“不是烙饼，是烙烧饼。”宁羽洛简单地解释了一句，“店主，去洗点青辣椒和香菜。” ??“好嘞。” ??厨房里香味四溢，却都是坛子里炖肉的香气。而旁边一直翻滚着没有一刻停歇的羊肉汤，此时反而没了香气。 ??肉不必管，汤也不必管，宁羽洛盯着厨子去烙烧饼了。宁羽洛要的烧饼表皮要焦香酥脆，馍瓤则要绵软可口，一连烙坏了好几个，厨师才算是掌握了技巧。他就是个普通的厨子，宁羽洛虽然已经放宽了很多要求，但是他的素质和飞鱼他们比还差的太多，自然是感觉这位小神仙太过严苛。 ??“这些烙坏了的怎么办？” ??“还能怎么办？”宁羽洛淡淡瞥了一眼，“一会儿给他们端过去，让他们吃了不就得了。” ??“是是。” ??黑天抬头看了宁羽洛一眼。心里暗道，小洛这不是被带坏了吧？这下怎么和主子交代？ ??香气从门缝隐隐约约冒出来的时候，门口负责把手的几个侍卫就已经撑不住了。 ??这味道太香了。口水都流一地了！难怪连自己家公子都忍不住了。 ??一个侍卫上去禀报，他们也是估摸着快熟了，否则怎么会这么香。 ??身为贵族们，自然不会在下面守着，上面几个富家子围着这位公子吹捧，一边敬酒打发时间。 ??侍卫上来禀报的时候，众人看着他忍不住咽了一口口水的时候，都不由得想起自己闻到那香味的片刻。 ??感同身受！ ??“要不，我们下去等吧？”有人开口建议。 ??众人欣然应允，包括公子在内。 ??众人在一张打扫干净的桌子边等待，这一等又是半个多小时。 ??公子正要发怒，厨房的门开了，随后是店主和厨子等人端出了一盘子烧饼和一碗碗汤。 ??“等了快三个小时，就给我们吃……”这人本来是要在公子面前卖个好，结果一句话没说完，口水一句流了下来。 ??而宁羽洛已经跟着黑天重新回了二楼，肉夹馍和羊肉汤一端出来，顾云倾和顾凯就嗷嗷叫地扑了上来。 ??“我就猜到晚上会吃到好吃的，所以我晚饭都没怎么吃！”顾云倾言之凿凿地开口。 ??“……”其他三人无语。 ??你确定，你没怎么吃？你是没怎么少吃吧！ ??第73章 ??从店主厨房里抄出来的笸箩里已经放满了烧饼，满满地香气就是从那里飘过来的。 ??“是什么？炖肉么？”顾凯飞奔着将笸箩接过。 ??“肉很香，但是又不像炖肉。”顾云倾也吸吸鼻子，“你们居然去了这么久，我们都快忍不住冲下楼了。” ??“好吃的，总要等的久一点。” ??“也是，好饭不怕晚。” ??四个人围着桌子团团坐，一人盛了一碗羊肉汤，拿起了一个火烧。 ??“这叫什么？火烧夹肉？” ??“肉夹馍。这种火烧应该叫做馍，配合这种肉吃很合适。” ??羊肉汤的香气不靠近是闻不到的，远远被肉夹馍的肉味压制住。宁羽洛帮几人撒上一些白胡椒米分提味，几人也没在意。 ??最初的一批已经半软的则送到了隔壁那些叫嚣的客人面前，而他们吃的肉夹馍则是刚刚出锅的，外壳酥香，内瓤已经被肉汁浸透。 ??“……好吃！”顾云倾咬了一口就发现顺着他要开的口子有汤汁缓缓淌下，赶紧又追着咬了一口。这一吃就根本停不下来了，一口接一口，一口气下去了大半个。 ??倒是顾凯比他要仔细的多，而且顾凯对于吃虽然执着，对于做更加执着。他骨子里就对美食有一种狂热的爱，所以才会不顾自己的身份四处开店。 ??这肉夹馍咬了一口后，眼睛一亮，轻轻分开了馍。只见里的肉色泽红润，吃到口中酥软香醇、肥肉不腻、瘦肉不柴，配上这刚出锅的热馍夹上吃，简直能吃到撑死。 ??原本的肉夹馍是纯肉的，并不需要增加别的东西。但是宁羽洛考虑了一下又是肉夹馍，又是羊肉汤的。对面那三位或许不在乎，他自己吃的则是放青辣椒和香菜一起剁碎的肉夹馍。 ??除了宁羽洛，其他三人手中的肉夹馍很快就吃了个干干净净，齐齐伸手去拿第二个。 ??“你们先喝口汤啊，这么吃不干么？”宁羽洛自己边吃边喝，实在看不了对面三个吃货的狼吞虎咽。 ??“汤？汤似乎没有什么特别啊？”顾云倾闻了一下不解道。他以为这只是一道普通的汤色，一会儿吃完了肉夹馍解腻用的。 ??但是有宁羽洛对这几个人的了解，他们哪里是怕腻的人。 ??顾凯对宁羽洛了解就深多了，他对宁羽洛没有一点的不信服，听到对方说，连忙伸手去端碗。 ??但是还有个人比他更快，那就是黑天。 ??黑天一直在厨房陪着宁羽洛自然知道这汤费的火比坛子里的肉还要多。刚才吃起肉夹馍实在停不下，现在有宁羽洛提醒，他自然不会放过。 ??胡椒米分已经沉底，轻轻搅动了一番，底下的羊杂和羊肉都翻了上来。 ??“好东西不少啊。” ??随着汤翻动，一股暗香袭来，几人一愣，连忙舀起一勺入口。 ??连汤带肉，普一入口就已经让众人叹服。